Kana ei ole vain terveellisin siipikarja, mutta myös salaperäisin. Riittää, kun muistetaan kysymys kanan ja munan ensisijaisuudesta, joka on kiusannut kaikkia jo pitkään. Mutta tämä ei vain huolestuta munivien kanojen munantuotantoprosessin tutkijoita, vaan myös tämän linnun alkeemiset kyvyt.
Kaikissa lintulajeissa naiset munivat. Kana on epäilemättä lintu, joten se on velvollinen munimaan. On käynyt ilmi, että kukko ei ole niin välttämätöntä, että kana tuottaa munia. Tipu voi hyvin ilman hänen osallistumistaan, jos hän on terve. Kotikanan rungon itusolut muodostuvat jatkuvasti. Jos lintu pidetään rauhallisessa, mukavassa ympäristössä, joka saa oikean ravinnon ja hyvän hoidon, nämä solut muuttuvat täysimittaisiksi muniksi. Kesällä kana voi munia yhden munan päivässä, ja jotta kanalla olisi poikasia, kukko tarvitaan alkioiden hedelmöittämiseen. Mielenkiintoista on, että uros siementää yhdessä näytteessä kanaa 8-10 päivää etukäteen. Jos pidät ne lämpimänä, sellaisista munista ja poikaset kuoriutuvat, muna muodostuu täydellisesti kanan kehoon 22–25 tunnissa, noin päivässä. Vaikein osa tässä vaikeassa liiketoiminnassa on kuori. 16 tunnin tuotannossa kanan on löydettävä 125 milligrammaa tätä ainetta tunnissa. Mutta tutkijat ovat havainneet, että linnun ruumis sisältää vain 25-30 milligrammaa kalsiumia. Mistä hän saa niin paljon rakennusmateriaalia munia varten? Pyrkiessään vastaamaan tähän kysymykseen tutkijat riisivät ruokavaliostaan kontrolliryhmän kalsiumkerroksia. Näiden lintujen munimien kuoret eivät kuitenkaan eronneet kuorista, jotka tuottivat kanat, jotka eivät osallistuneet kokeiluun eivätkä kärsi vähentyneestä ruokavaliosta. Kävi ilmi, että alkemialliset prosessit tapahtuvat kanan kehossa muuntaa yksi elementti toiseen! Munivien kana saa erilaisten aineosien ruokaa ravinnossaan salaperäisten prosessien kautta tarvitsemansa kalsiumin. Nämä ovat vaikeuksia, joita tämän siipikarjan on voitettava voidakseen toimittaa sinulle tuoreita munia aamiaiseksi.
