Taimen on upea kala, hieno herkku. Ja sen viljely on erittäin kannattavaa liiketoimintaa, koska oikealla sisällöllä kala kasvaa hyvin nopeasti ja antaa hyvät tulot. Taimenta kasvatetaan sekä luonnossa että tekosäiliöissä.
Ohjeet
Vaihe 1
Ensinnäkin sinun on ostettava nuorta taimenta jostakin nykyisistä tiloista tai Ropshan kylän liittovaltion jalostuskeskuksesta. Voit tietysti yrittää lannoittaa munia itsenäisesti inkubaattorissa, kasvattaa poikasia lastentarhassa ja vapauttaa ne sitten häkkeihin, mutta tämä on erittäin hankalaa. Aloittelijoille viljelijöille on parempi ostaa nuori taimen. Ja optimaalisten olosuhteiden luominen sen kasvulle ei ole niin vaikea tehtävä.
Vaihe 2
Vesitaimenelle on tarjottava mukava lämpötila olemassaoloa varten. Tämä kala rakastaa kylmää vettä - 15-18 ° С. Jo 21 ° C: ssa taimenesta tulee epämukavaa ja 25–26 ° C: ssa se kuolee. Taimen rakastaa happea kyllästettyjä säiliöitä. Kun se tulee liian pieneksi (4-5 mg / l), se kärsii ja kasvaa huonosti. Suurin sallittu hiilidioksidipitoisuus vedessä tämän kalan jalostamiseksi on 40-60 mg / l. Ammoniakkia ei pitäisi myöskään olla liikaa - jos sitä on läsnä 0,3-0,4 mg / l ja veden lämpötila 14 ° C ja happipitoisuus 9-10 mg / l, taimen kuolee, puhdas ja läpinäkyvä, mutta hieman varjostettu. Ihanteellinen väliaine on neutraali tai hieman emäksinen ja sen pH-arvo on 7-8.
Vaihe 3
Elinympäristölammat, häkit tai uima-altaat soveltuvat taimenen kasvattamiseen. Lammikot on rakennettu tiheälle maaperälle, jotta ne eivät pysy paikallaan, mutta veden virtaus varmistetaan. Tätä varten on hyvä käyttää suorakulmaista muotoa ja syvyyttä vähintään 1 m. On välttämätöntä varmistaa, että lammen tai uima-altaan vesi sekä häkki vaihdetaan vähintään 2-3 kertaa per tunnin ajan ja mieluiten 10-15 minuutin kuluttua. Tällaisissa olosuhteissa kalakantojen tiheys voi nousta 600-750 ind./m3.
Vaihe 4
Taimenen ruokinta tulisi ruokkia 2-3 kertaa päivässä. Ravitsemuksen tulisi olla täydellinen; tähän tarkoitukseen käytetään erityistä keinotekoista ja luonnollista alkuperää olevaa sekä kasvi- että eläinruokaa. Proteiinilähde on kala ja liha- ja luujauho, rasvaton maitojauhe, rehuhiiva (ne tarjoavat myös vitamiineja taimenelle). Rasvat ovat myös välttämätön ravintoaine, josta kala saa kasvun kannalta tarpeellisen energian, mutta ruokavaliossa pitäisi olla vähän hiilihydraatteja - suolistossa taimenessa on vain vähän entsyymiä niiden hajottamiseksi.
Vaihe 5
Taimen kasvaa keinotekoisesti. Tätä varten kaviaari ja siittiöt otetaan tuottajilta, jotka rasittavat erityistä tekniikkaa. Useista naisista peräisin olevat munat sijoitetaan altaaseen ja sekoitetaan sitten useiden urosten maitoon. Hedelmöitetyt munat lähetetään hautomoon.
