Myski-ankka on vaatimaton lintu, joten se on kätevä kasvattaa ilmasto-olosuhteissamme. Sitä viljellään sekä suurilla maatiloilla että pienillä talonpoikaistaloilla. Joskus se näkyy jopa kesämökeissä.
Myski-ankkaa kutsutaan myös indo-ankaksi. Tämä lintu tuli meille Karibialta, missä paikalliset intialaiset heimot kasvattivat sitä alun perin. Tästä tulee sen toinen nimi.
Toisin kuin valkoiset ankat, muscovy-ankalla on kova höyhenpeite, käytännössä ei nukkaa. Siksi ne eivät kerää siitä untuvia ja höyheniä, jotka on tarkoitettu tyynyjen ja höyhenpenkkien tuotantoon. Ankanliha on erittäin hyödyllinen ja ravitseva, sisältää vähän rasvaa, vähärasvaisia, mikä erottaa sen suotuisasti tavallisesta ankasta. Tämän indikaattorin mukaan se eroaa käytännössä vähän villisorsasta. Myskin-ankan liha sisältää koostumuksessaan useita hyödyllisiä vitamiineja ja hivenaineita, joista merkittävimpiä ovat B-vitamiinit ja tyydyttymättömät Omega-3-rasvahapot. Näillä aineilla ja alkuaineilla on suotuisa vaikutus sydän- ja verisuonijärjestelmään.
Ankka kasvaa nopeasti, ei ole nirso ruokaa ja säilytysolosuhteita varten. Hänen ruokavalioonsa kuuluu erilaisia vihreitä: yrttejä, kaalia, punajuuret. Mutta samaan aikaan, jos haluat, että ankka kasvaa tarpeeksi nopeasti ja lisää painoa, et voi tehdä ilman ruokintaa sorsan rehuseoksilla tai tavallisella leivällä. Tasapainoisella ruokavaliolla ankka saavuttaa riittävän painon teurastamiseksi talven alkuun mennessä. Talvehtinut ankka pystyy munimaan - yhtä maukkaita kuin kananmunat, mutta terveellisempi. Ne sisältävät enemmän proteiineja, aminohappoja, massiivisempia kuin kananmunat. Ankan munatuotanto on korkeampi kuin kanan, mikä antaa monille omistajille mahdollisuuden korvata kanat kanoilla.
Myskiankalla on erinomainen terveys, vahva immuniteetti erilaisille sairauksille, mutta samalla se ei siedä liiallista kosteutta. Hänen ei myöskään suositella tarjoavan paikkaa uimiseen tai uimiseen. Huolimatta siitä, että se kuuluu vesilinnuihin, ankan vierailu sivuston vesisäiliöön voi johtaa sairauteen.
Myski-ankka on ystävällinen lintu, se voidaan kasvattaa siipikarjan pihalla kanojen, hanhien ja muiden ankkojen kanssa. Ankalla on lisäksi erinomainen laatu - se ei räpytä vaan sipisee, mikä ei aiheuta tarpeetonta melua.
Vaikka myskisorsa on kesy lintu, se säilyttää kyvyn lentää. Jotta vältetään ongelmat siinä, että ankka lentää pihan aidan yli ja pääsee naapureille tai puutarhaan, sinun on leikattava sen siivet kerran vuodessa. Lisäksi yksi siipi on leikattava ennen lentoa suuntautuvan tasapainon tasapainottamiseksi. Jos leikkaat kaksi siipeä, ankka, vaikka ei kovin kaukana, pystyy silti lentämään yli.
Siipikarjan teurastus lihaksi tapahtuu pääsääntöisesti talvella, jolloin ankanlihalla on mehukas maku ja se sisältää enimmäismäärän hyödyllisiä ravintoaineita. Yritä olla myös muskotti-ankka. Ja uudenvuoden pöydälle ilmestyy hieno ruokalaji - uunissa paistettu ankka.
