Kalifornian kanirotu on nykyään johtava asema liharotujen luettelossa. Lihan lisäksi näitä eläimiä kasvattavat viljelijät ovat myös menestyksekkäästi markkinoineet arvokasta turkista.
Kalifornian kanit ovat olleet tunnettuja Venäjällä yli 40 vuotta, ja monet maatilat harjoittavat melko menestyksekkäästi tämän rodun edustajien teollista jalostusta.
Kalifornian kanit ovat taloudellisesti kannattavia lihan ja turkisten lisäksi myös nopean sopeutumisen vuoksi elämään eri ilmastovyöhykkeillä. "Kalifornialaisilla" on tassujensa tiheä, tiheä murrosikä, joten he kasvattavat niitä jopa ankarassa Siperian ilmastossa.
Joitakin tilastoja
Aikuisen kalifornialaisen kanin keskimääräinen paino on keskimäärin 4,5 kg, ja eläimen paino syntymähetkellä on vain 45 g. Tälle rodulle on ominaista erittäin korkea kasvuenergia - jo kahden kuukauden iässä "korvat" painavat noin 2 kg ja kuukauden kuluttua 3,5 kg. Kanit saavuttavat normaalin, "myyntikelpoisen" painonsa 5 kuukauden iässä.
Lihan osuudesta ruhossa (82-85%) kalifornialaiset kanit ovat yksi johtavista asemista ja kilpailevat menestyksekkäästi Uuden-Seelannin kuuluisien lihavalkoisten kanssa. Ruhon luupitoisuus on vain 14-15%, rasvan osuus on noin 2%.
Kalifornian rodun kanit erottuvat hyvällä hedelmällisyydellään, koska yhdessä okrolissa ne voivat synnyttää keskimäärin 7-8 kaneja. Naaraat voivat vuoden ajan suotuisissa olosuhteissa ja hyvällä ravinnolla synnyttää jopa 35 kaneja.
Kalifornian kanien ruokinta ja pitäminen
Tämän rodun kanien ruokavalion (samoin kuin muiden rotujen edustajien) ruokavalion perustana on kasviruoka. Korvaiset syövät mielellään sinimailasen, valkoisen ja punaisen apilan, voikukan, puutarhahapon, raparperin, siankärsämön, takiaisen, nokkonen ja monien muiden kasvien varret ja lehdet. Voi ruokkia kaneista ja puutarhapensaiden oksista, kuten vadelmista ja herukoista.
Eläinten ruokavalion täydelliseksi kehittämiseksi on välttämätöntä sisällyttää erilaisia vihanneksia: punajuurta, porkkanaa, maapähkinää ja muita. Toisinaan "kalifornialaiset" haluavat juhlia tomaateilla, kurkkuilla, kurpitsalla ja jopa sipulilla. Muuten, ei ole suositeltavaa antaa kaalia kaneille, koska tämän vihanneksen syöminen voi aiheuttaa turvotusta ja ripulia.
Talvella kanien ruokavalion perusta on heinä, mutta eläimet kieltäytyvät syömästä olkia. Heinän lisäksi eläimiä tulisi kylmänä vuodenaikana ruokkia erityisellä rehuseoksella, joka sisältää kaikki hyödylliset vitamiinit ja kivennäisaineet.
Kanit on pidettävä häkissä, jonka koko on likimäärin 120x60x60 cm. Häkki on sijoitettava luonnosta suojattuun paikkaan, ja talvella kanit on pidettävä hyvin ilmastoidussa ja eristetyssä katossa. Urokset ja aikuiset kanit on pidettävä erillään naisista.
