Muinaisista ajoista lähtien on sanottu, että lehmä on perheen juoja ja toimeentuloja. Maaseudulla monet pitävät lehmiä huolimatta siitä, että maitotuotteita voi ostaa kaupasta. Eläin tarjoaa paitsi ruokaa perheelleen myös myyntivoitonsa ja tuo joka vuosi vasikan, joka antaa perheelle lihaa koko vuodeksi.
Lehmän pääasiallinen ruokavalio koostuu edullisesta rehusta, ja tämä oikeuttaa lisäksi hänen ylläpidonsa taloudelliselta kannalta. Kun ostat eläintä, sinun on kiinnitettävä huomiota moniin tekijöihin, jotka takaavat pitämisen edut ja terveyden.
On parempi ostaa puhdasrotuinen lehmä. Eläinten välinen risteytys heikentää arvokkaita ominaisuuksia, tuottaa vähemmän maitoa ja tuottaa heikkoja ja pieniä vasikoita. Paras vaihtoehto on ostaa lehmä jalostustilalta tai hyviltä ystäviltä, jossa voit olla varma, että eläin on terve ja että se on tuotteliailta jalostustuottajilta.
Valitse iso eläin. Pienet lehmät ja suuret maitotuotot ovat hyvin harvinaisia.
Katso tarkasti utareita, lypsä lehmä ja katso tuotetun maidon määrä. Jos utare kutistuu lypsyn jälkeen, lehmä on erittäin tuottava. Joissakin tapauksissa utare on suuri, mutta maitotuotanto on pieni, ja lypsyn jälkeen se pysyy samana ja lihavana.
Lehmä antaa maitoa keskimäärin 10-12 vuotta, tuottavimmaksi tulee kaksi vuotta hampaiden vaihdon jälkeen. Siksi sellaisen eläimen ostaminen, jolla ei ole järkevää monta vuotta.
Jos otat hiehoa, sinun on opittava tuntemaan äiti. Kaikki ominaisuudet ja tuottavuus siirtyvät äidiltä. Jos hän on suuri, antaa paljon maitoa, sama lehmä kasvaa hiehosta.
Yleisten uskomusten mukaan lehmän katsotaan olevan erittäin tuottava, jos sillä on leveä rinta, suuret aukot kylkiluiden välillä, pitkä häntä, suuri utare, jossa on huomattavia laskimoita, ja rikki korvoissa - kaikki nämä ovat merkkejä korkeasta rasvapitoisuus maidossa. Tutkijat ovat yhtä mieltä siitä, että kansanmerkit välittävät erittäin tarkasti kuvauksen korkeasta tuottavuudesta.
Mutta lehmän valitsemisen jälkeen sinun on muistettava, että 20% maitotuotoksesta riippuu rodusta ja ulkoisista merkeistä ja loput 80% laadukkaasta ruokinnasta ja eläimen asianmukaisesta hoidosta.
